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ニンニクバトンに行ってくれるかい?

2010年02月09日 火曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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2010feb_ninnic_baton

ニンニクバトンとは、にんにく(黒にんにく)を、友から友へつないでいくお料理リレーです。

→ 前回のニンニクバトン

この子、名前は決まってないんですが・・

また、わたしのもとを出発していきました。

広がれ広がれ!にんにく料理リレー!!

とくに、黒にんにくレシピは、まだまだ未開拓だと思います。

ニンニクラブでは、レシピを研究していきたいと思っています。

ninnic_character

 

この子はまだ名前がないです。

名前を悩んでいます。

おもいつきましたら、
ぜひ!ニンニクラブまで→info@ninnic.jp

お手軽にんにく焼き器 (真理ちゃんより)

2010年02月08日 月曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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真理ちゃん(姉)から嬉しい写メールが届きました!

– – – – – – – – – – – – – – – – – –  – – – – – – – – – – – –
あやちゃんに 興味深いものを発見したわ.
にんにく焼き器なるもの.
購入してみたわ
早く差し上げたし.
– – – – – – – – – – – – – – – – – –  – – – – – – – – – – – –

2010feb_garlic_roaster

 

もう1通送ってくれました! おやおや、器がにんにくの形 ↓

2010feb_garlic_roaster2

 

真理ちゃんありがとう!「ニンニクラブには愛がある」うん!

 

みなさまも何か発見したらニンニクラブにメールを送ってみてください。
あて先は→info@ninnic.jp

美しいにんにくさま

2010年02月07日 日曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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青森県十和田市の農家さんから届いた沢山のにんにくを使って、
昨晩は、自宅でにんにく居酒屋・・・

やっぱりこれやりましょうね!

2010_ninnic_maruyaki1

つやつや〜にんにくさま〜

にんにくの真っ白な皮をむくと、ほんのり薄い黄色

美しい!

これで2個分、大きい!

さあさあ、焼きましょう!

2010_ninnic_maruyaki2

ほっくほく〜

じゃがいもみたいに、ほっくほく〜

にんにく好きな人たちには、たまらない一品ですね!

食べたいですか?

にんにくパーティー企画しなくっちゃな。

ニンニクラブのキッチン (クックパッド)

2010年02月07日 日曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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2010feb_ninnic_cookpad

ニンニクラブで紹介した、にんにくレシピをクックパッドでも公開中!

クックパッドユーザーさんも、ニンニクラブ知ってくれたら嬉しいし、

にんにくファンの皆さんに、どしどし「つくれぽ」して欲しいし、
黒にんにくレシピやニンニクバトンで集まったレシピが、
集まって見られたら便利かしら・・と思ったので!ページ作りました!

「ニンニクラブのキッチン」は、
→http://cookpad.com/kitchen/1919963

にんにくレシピはここでも紹介していきますよ!
最新レシピはニンニクラブのホームページです!

にんにくレシピ:白菜と海苔のにんにく炒め

2010年02月06日 土曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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あしたは日曜日! にんにくを沢山たべよう!!

青森県十和田市の農家さんから届いた沢山のにんにくを使って、
今晩は、自宅でにんにく居酒屋します。 まずは、

2010feb_ninnic_hakusai

「白菜と海苔のにんにく炒め」

〈材料 〉
・白菜 … 1/4
・海苔 … 1枚
・にんにく … 2かけ
・めんつゆ … 大さじ2
・酢 … 大さじ1
・さとう … 小さじ1/2杯

1. フライパンに油を入れて、にんにくスライスを入れて、弱火で焦がさないように炒める。

2. ざくざく切った白菜を入れる。

3. めんつゆ入れて、さとう入れて炒める。

4. 最後にお酢を入れて炒める。

5. 火を止めて、海苔をちぎって入れてさっと混ぜて出来上がり!

 

にんにくが良い味してます!大きめ切れば良かったなぁ。
お酢を入れてるから、さっぱりしてて。海苔の風味もいいかんじです!

かんたんっ! おつまみになります。

にんにく小包の中身は・・

2010年02月06日 土曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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真っ白なにんにく!大ぉぉぉきい!

2010feb_ninnic_gift1

いま大注目している黒にんにく!これも大きいっ!

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極上のフルーツ感覚! ふむふむ

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にんにくの恵みいっぱいの ガーリックオイル!高級品だぁ!

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アスパラも栽培している農家さんなので、アスパラも一緒に!!

2010feb_ninnic_gift5

本当に感謝感激です!! 今すぐニンニクパーティーが開けそうです!

ニンニクバトンやるっきゃないですね。

そのまえに、さっそく・・

にんにくをたっぷり使って、アスパラ炒めました!!

ほくほく甘くて柔らかくて、美味しいです!!

2010feb_ninnic_gift6

レシピは後ほど!

よしっ!

今晩は、にんにく居酒屋「 綾子」します!