先週末、7月2日(土)に行われた 『 ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party 』

12時のオープンを待って、表はこんなかんじだったんですね。

嬉しい！

お待たせしました。12時ぴったりに受付開始。

ウェルカムドリンク冷えてます。

まず、受付をしたら、マイカップをもらって、

自分の名前を書いてもらいます。

会場では、ニンニキュンがお出迎え。

パーティーのスタートです。

後半、わたし『あや先生のニンニク講座』をしました。

Q and A 形式で、ニンニクについて、みんなで学びました。

冬を越すニンニクについては、よかったら下のニンニクダイヤルを見てみてください。

→ ニンニクダイヤル：父「冬を越すにんにく (前編)」
→ ニンニクダイヤル：父「冬を越すにんにく (後編)」

そして、ソムリエ坂上恒平さんが、被災地である岩手県山田町での活動を
現地で撮影した写真とともに紹介しました。

この日は、チャリティーワインも用意され、カンパを募りました。

みんな食べて飲んで喋って、
ニンニキュンと記念撮影したりしました。

この日のお料理にも使われていた、
青森県十和田市産の新ニンニクの販売もしました。

はじめてのお料理イベントでしたね。

みなさんから頂いたアンケートをもとに、
より良いお料理イベントをまた企画したいと思っています。

ありがとうございました。

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

カテゴリー: イベント･モノ・店･十和田市･青森県

タグ: にんにく･ガーリック･十和田市･青森県･黒にんにく

青森のニンニクが収穫時期をむかえる夏

ニンニクラブもそれに合わせて『ニンニク短期留学 2011』などなど、企画が進行中です。

そして、初の試みです！

ソムリエの坂上 恒平さんとのコラボレーション企画で、
ニンニク料理と、美味しいワインを楽しむパーティーを開こうということになりました！

ソムリエの坂上 恒平さんのブログはこちら→「 ワインとひと 」
facebookはこちら→坂上 恒平

7/2(土) 12時〜16時、
美味しいワインと、中目黒 N_1155のシェフが作る美味しいニンニク料理を
一緒に楽しみませんか？

ニンニク料理に合うワインを選んでいただきます。
気に入ったワインがあったら、坂上さんに色々聞いてみたりしてください。

土曜のお昼からです、ちゃんとブレスケアなども用意しておきますよ！

中国産のニンニクとの食べ比べや、ニンニク豆知識レッスンなど、
その場で、ちょっとしたイベントも計画しています。

実は、このコラボ企画、昨日の打ち合わせでもタイトルが決定しませんでした。
う〜ん今日考えます！

Ninniku & Wine 美味しい楽しい休日いかがですかー？

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< 2011 Ninniku & Wine Party >
日時：2011年 7月2日(土)
時間：12：00〜16：00まで
予算：3千円位を予定 (のちほど詳細アップします)
場所：中目黒 N_1155
hhttp://www.n1155.jp/
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