更新が遅れていて申し訳ないです・・すごく更新したいんですが・・

なんだか大忙しな今日この頃です。

仕事がテンテコマイのため、

今週末のセガレマーケットをお休みすることにします。

でも、夏のにんにく収穫ツアーの募集をはじめますよ。

告知しますので、しばしおまちください！

そして、このにんにくキャラクターの
着ぐるみ作るぞ！って打ち合わせも、近々あります！

ニンニクラブに面白企画まんさいなので、お楽しみに！！

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ニンニクラブは、青森県十和田市産のにんにくを販売します！

今週末、自由が丘のIDEE SHOPでセガレマーケットがあります。

第１回ニンニクラブ会議に出席してくださった農家さんの作った
にんにくを販売しますよ。
初めて黒にんにくを販売してみようかと思っています。
なかなか高価なものになってしまうので、数量限定です！

今回のセガレマーケットは、土曜・日曜の２日間です！
テレビにも出演して、話題沸騰中の、
「飯山飯」こと古代米の販売もありますよ！！

< セガレマーケット >
日時：2010年 3月20日 (土)・21日(日)
時間：am 11：00〜日没くらいまで
場所：IDEE SHOP 自由が丘店
http://www.idee.co.jp/shop/jiyugaoka/

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日曜の自由が丘は、すこし曇り空で寒かったですが、

はりきって「にんにくはお好きですかー？」にんにくを販売しました。

販売したのは、

福地ホワイト６片 ！ 大玉Lサイズ (A品)です！

午前中は、２個しか売れなくて・・ちょっと心配していました。

午後は、人も増えてきて、「にんにく大好きなの」「おおきいっ！」「私なんでもにんにく入れちゃうの！」って、お客さんとのお話もはずみました。

そして、４時くらいに販売用のにんにく５０個が完売しました！
ありがとうございました！！

買っていただいた皆さま、ニンニクラブの紙をもらってくれた皆さま、ホームページ見にきてくれてたら嬉しいです！

もうちょっとしたら、にんにくファンクラブ会員も募集はじめます！

そして今回買っていただいた方は、もしよかったら感想をいただけたら嬉しいです！
宛先：ニンニクラブ→info@ninnic.jp

このにんにくは、
十和田市の農家、平館(ひらだて)さんのにんにくです！

先日の、第一回ニンニクラブ会議の翌日、平館さんの作業場にお邪魔させていただいて、お話をきかせてもらいました！

にんにくって、本当にひとつひとつ手間がかかっているんですね。

その様子は、また後日レポートします！

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青森県十和田市の農家直送！にんにく(福地ホワイト六片)

傷つかないように、いっこいっこ包みました。

味見！ (アップすぎかしら・・)　美味！美味！

(スタミナ源たれでソテー。)

うん！甘みもあって、実に美味しいです！パクパクたべれちゃう！
ほくほくだしね。ぜひ食べてほしいな！

早起きが出来たら、味見を用意していこうと思っています！

販売するのは・・

福地ホワイト六片という種類です。サイズはLサイズ<A品>で、
<A品>とは、りんぺん(ひとかけ)が、４〜7つ入っているっていうものです。
十和田市のにんにく農家さんから直送です！

ではでは、本日セガレマーケットでお会い出来るのを楽しみしております！

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ニンニクラブは、青森県十和田市産のにんにくを販売します！

今週末、自由が丘のIDEE SHOPでセガレマーケットがあります。

第１回ニンニクラブ会議に出席してくださった農家さんの作った
にんにくを販売しますよ。
とってもきれいなにんにく様で、みなさんにお届け出来るのでが楽しみです！
農家さんの作業風景や、お話を聞かせてもらってるので、レポートも後日アップします。

< セガレマーケット >
日時：2010年 2月21日 (日曜日)
時間：am 11：00〜日没くらいまで
場所：IDEE SHOP 自由が丘店
http://www.idee.co.jp/shop/jiyugaoka/

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飯山ご夫妻から送ってもらった、スタミナ源たれの塩だれを使ったレシピを紹介します！

パート２です。今回は、カレー粉を使ったアレンジ技も教えてくれました！

豚肉・エリンギ・ネギのスタミナ源たれ炒め

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１．豚肉を塩・胡椒・酒で下味つけて、
片栗粉をまぶして油は無しで焼き、
いったん取り出す。
（肉に焦げ目がつくと美味しそうです）

2．ネギ・エリンギを油で炒める。

3．豚肉を戻し入れ、
最後に「スタミナ源たれの塩だれ」
をかけて炒める。
味をみて塩・胡椒・レモン汁を少々

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

源たれには、にんにくがバッチリ入っているので、にんにくをする手間がいらないっていうのも、時間が短縮できて良いですね！

さてさて、アレンジしたお料理を、もう１品！

塩だれのカレー粉アレンジ

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１．玉ねぎを油で炒める。

2．カレー粉を少々入れて炒める。

3．上で作った炒め物を入れて炒め合わせる。
最後に「スタミナ源たれの塩だれ」を少々
味をみて塩・胡椒少々

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飯山さんからのワンポイントで、

※ジャガイモ薄切りを入れてもよさそう！
ってことでした。

カレー粉アレンジ良いですね！わたしも早速試してみます！

レシピを送ってくれた飯山ご夫妻どうもありがとうございました！！

みなさまも、にんにく料理、源たれ(げんたれ)を使ったお料理のレシピを、ぜひぜひニンニクラブまで送ってください！　あて先は→info@ninnic.jp

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