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ニンニクバトン:わたし(下北沢チベットチベット)

2010年02月27日 土曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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2010feb_tibet_salad

盛り上がってきてますニンニクバトン!

渡沢農さん吉野敏充さん → そして今回はわたしカワシマアヤコです。
でも今回は、ちょっぴり反則?なことしてしまいました・・

姉の真理ちゃんと、下北沢にある「TIBET TIBET」にご飯に行きました。

黒にんにくを紹介したくって、青森県十和田市の農家さんが作った黒にんにく
2つ持っていきました。

お店(チベット チベット)の荒川さんと、セガレニンニクラブの話をしたり・・
黒にんにくも食べてもらったりして、紹介しました。

うんうん、これはオーナーにも食べてもらうよ!ってことで、黒にんにくを少しあげました。 ( 色々アドバイスもくれて、とってもやさしいお兄さまです )

そして、わたしたちが注文した、農家のサラダ
を持ってきてくれたときに、これにかけると凄く合うと思うよ!て言ってくれました。

2010feb_tibet_salad2

さっそく黒にんにくをちぎって、サラダの上にのせてみました!

ほんとだーーーっ!合うーーーっ!

ちょっと酸味のあるドレッシングと、黒にんにくの甘みが良い感じで合います。

お店のお料理にのっけさせてくれるなんて、なんだか、すみません。

そしてありがとうございます!やっぱり黒にんにくって可能性ありありだな!って
再確認しました。


大きな地図で見る

無農薬のお野菜や、自分たちで田んぼを持ってお米を作りもしているチベットチベットは、下北沢駅の南口から3分くらいとこにあります。
お料理もどれも美味しかったです!ぜひ行ってみてください!!

まだまだ続くニンニクバトン!お楽しみに!

ぞくぞくと、レポートが届いているんです!みんさんアイディアが凄いです。わたしなんか、最初ヨーグルトに入れただけです・・はずかしいっ →黒にんにく初体験:ヨーグルト編

ニンニクバトンがわたった方からのレポートは、本当にどれも美味しそうです!
お楽しみにっ!!

コメント 6

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