にんにくがたっぷり入っている、スタミナ源たれを使って、超かんたんでとっても美味しい、スタ丼を作ってみます。

〈材料 2人前〉
・豚肉 … 150g〜200g (牛肉でもOK)
・にんにく … 1〜2かけ
・タマネギ … 1個
・ネギ … 小さめの1本
・シイタケ …  2つ
・さとう … 小さじ2/3杯
・スタミナ源(スタンダード) … 大さじ4杯

冷蔵庫にある、野菜やキノコ類、なんでも入れてOKです。何を入れても間違いなく美味しく出来ちゃいます！ニンニクがない場合は、源たれにも入っているので、なくて大丈夫です。

1. 野菜をざくざく切ります。

2. フライパンに油を入れてニンニクを入れて、火は中火くらい。

3. 豚肉を入れて、色が変わったら、野菜を入れます。

4. ちょっと炒めたら、お砂糖を入れます。

5. 野菜がしんなりしてきたら、源たれを入れて、炒め煮。

6. 玉ねぎが透明になったら、ご飯にかけて、スタミナ満点！源たれスタ丼の完成。

いりゴマをかけたり、この上に目玉焼きをのせるのもオススメです！

今回、豚バラ肉を使ったので、わたしの好みでちょっとお肉少なめに入れてますが、お肉の量や、野菜の量はどうぞお好みで！ 10分くらいで出来ちゃうので、簡単です！

この源たれを今週末、自由が丘のマーケットで販売する予定なので、その詳細もアップします。 ぜひ皆さんに試してもらいたなぁ。

カテゴリー: にんにくレシピ

タグ: にんにく･レシピ