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コラボ企画〜中目黒「愛のバル」〜

2011年12月23日 金曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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メリークリスマス!ニンニキュンより

今年の7月2日に中目黒で開催した、
ソムリエ坂上 恒平とニンニクラブのコラボレーション企画。

ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party
ー ニンニクとワインが出会う場所 ー

というパーティーを開催しましたね。うんうん、これはすごく大成功でした。
ちなみに、そのときのレポートも是非また見てください。
N_1155の新ニンニク&黒ニンニク料理メニュー8品
ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Partyの様子

そして、
またやっちゃいます!!

カバを始め、赤白各種のワインがDRINK FREE ! !
カウンターにずらりとワインが並びます。

あら!なんだか、好きな人にはたまらない響きじゃないでしょうか?

一夜限りの、中目黒 「愛のバル」

ニンニクラブは、今回は大きなニンニキュンは出動しないんですが、
N_1155の熊谷シェフに、
青森県十和田市産のニンニクと黒ニンニクを使った
お料理を作って頂きます。

本当に美しくって、オイシイっんですっ

熊谷シェフによる色とりどりのピンチョス

そしてそして2階へ上がると・・・

雰囲気は一転して、官能的なギャラリー&サロンスペース。

フラワーアーティスト point neuf  川口昌亮さんのディスプレイと、
ヴァイオリニスト 徳島由莉さんによる演奏。

フラワーアーティスト point neuf  川口昌亮

ヴァイオリニスト 徳島由莉

なんだかとってもスペシャルな夜になりそうですね。

詳しくは是非、ソムリエ坂上 恒平さんの文章で、
確認して頂きたいです!!

「ワインとひと」 12月26日 一夜限りの、中目黒  「愛のバル」

ソムリエ坂上 恒平「ワインとひと」

—————————————————–

スペインワイン&フード特別企画
中目黒 「愛のバル」

日   時 : 2011年12月26日 (月) 18:30 Open 19:00 – 23:00
場   所 : 中目黒 N_1155 東京都目黒区中目黒1-1-55 1F・2F
                URL: http://www.n1155.jp/
参 加 費 : 5,000円 食べ放題・飲み放題(ワイン、ソフトドリンク)
主   催 : ソムリエ 坂上 恒平
協   力 : ニンニクラブ

—————————————————–

1st Floor 「BAL」
ソムリエ 坂上恒平セレクト スペインワイン(カバ、白、赤各種) Drink Free
熊谷シェフとニンニクラブのコラボ スペシャルピンチョス Eat Free
ソフトドリンクもあります。もちろん飲み放題。
※ワイン、その他ドリンクはプラカップでの提供となります。どうぞご理解ください。

2nd Floor 「Gallery & Salon」
「The Love of An Old Grape Tree in Catalonia」
フラワーアーティスト 川口 昌亮
ヴァイオリニスト 徳島 由莉
ディレクション 坂上 恒平
チャリティースペシャルワイン各種(@500円)ワイングラスでご用意します。
(数に限りがあります)
皆さまと会えることを心から楽しみに、お待ちしています!



大きな地図で見る

是非とも行きたいというかたは、
ニンニクラブの川嶋までメールをいただけたらと思います。

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

自由ヶ丘にニンニキュン登場!

2011年12月20日 火曜日 投稿:
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ノヅキ兄
. (コメント 1) [Edit]

12/18に自由ヶ丘で開催された「セガレマーケット」に出店して、
ニンニクと黒ニンニクを販売してきました!
大盛況で白も黒も大好評いただきました、ご来店&ご購入された皆様
ありがとうございました!!

そして!スペシャルゲストのニンニキュンが…

出たーっ!!!

ニンニキュン@自由ヶ丘

ニンニキュン@自由ヶ丘

そしてさらに…!! 自由ヶ丘に衝撃が走りました!

巨大ニンニキュン登場

巨大ニンニキュン登場

相変わらずチビッコ達に大人気のニンニキュン!素敵!
そして次はどこに出没するんでしょうか、大役を果たしたニンニキュンは颯爽と
路地裏へ消えていきました。

ニンニキュン撤収

ニンニキュン撤収

へばなー

明日は自由が丘にニンニキュンが登場!

2011年12月17日 土曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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明日は、第3日曜日の自由が丘はセガレマーケットです。

そして、スペシャルゲストが登場します!

セガレマーケットニンニキュンが登場!!!

ニンニキュンが自由が丘に登場しますよ!!

今回からは、自由が丘の3つの場所で
セガレが実家の野菜や果物を販売します。

2011年12月のセガレマーケットMAP

(↑ クリックすると、拡大して見られるよ)

【A】
場所:ワインショップ ヴィノスやまざき自由が丘店
http://www.v-yamazaki.co.jp/jiyugaoka/jiyugaoka.html

【B】
場所:IDEE SHOP 自由が丘店
http://www.idee.co.jp/shop/jiyugaoka/

【C】
ここが新しい場所
東京都目黒区自由が丘1-7-5 1階東急ストア側駐車場スペース


大きな地図で見る

そして、この【C】の場所にニンニキュンが待っています。

ニンニキュンと一緒に写真撮ったり、
気持ちいいボディをなでなでしに来てください〜

ニンニキュンと2ショット

ぜひぜひ遊びにきて下さい!

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

「上田美味ダレ物語」が始まったよ。

2011年12月14日 水曜日 投稿:
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コダマミツシ
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ニンニクラブの経理の児玉です。

ニンニク卵黄も最近は、メッキリ食べなくなりまして、

今は美味ダレに夢中ってことで

美味ダレ物語の2回目を連載しましたぁ〜。

http://ninnic.jp/oidare/archives/22

 

新連載がスタートしました!

2011年12月13日 火曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
. (コメント) [Edit]

新連載「上田美味ダレ物語ダ!」がスタートしました。

新連載「上田美味ダレ物語ダ!」がスタート

はて?

美味ダレとは? (オイダレと読むんですって)

ニンニクラブの幹部コダマ氏の地元は、
長野県上田市なんですが・・

そこでは、焼き鳥をニンニクの効いたタレにつけて食べるそうです。

そっか
焼き鳥のタレってニンニク入ってないのが普通か・・

うん、想像しただけで
こりゃ絶対美味しいね!!

ニンニクラブと一緒に、
ニンニクラブで収穫したニンニクを使って、
焼き鳥のタレの開発しちゃおうぜ〜!!

新連載ページも是非チェックしてください!!
第一回目の記事は、ずいぶんあやしいです(笑)

上田美味ダレ物語ダ!

よしっニンニクラブのオリジナル商品作るぞ。
2012年は、活動費と赤字分くらいは稼ぎたいな・・
(代表の独り言)

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ニンニクの保存、どうしてますか?

2011年12月09日 金曜日 投稿:
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ノヅキ兄
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ご無沙汰ですノヅキ兄です!

突然ですが趣味は陶芸でございます。

ちょっと縁あって陶芸教室のWebをお手伝いさせていただいておりまして、
たまに体験で作陶もさせていただいてます。
陶芸工房 たびびとの木
そこの先生がまたニンニクLOVEでして、十和田ニンニクのユーザーでも
あるのですが、LOVEな気持ちが溢れてガーリックポットを作ってしまったようです!

ニンニクポット1

いやーいいですねーワンダフルですね!保管されるニンニクも幸せですね。
右側の水玉は、有名なアーティスト草間彌生さんの
作品にインスパイアされてのデザインですね。
草間彌生と十和田のコラボ、中々衝撃的でした。

左側のポットの上にはリアルにんにくが

にんにくって普通に置いとくと芽がでるし(国産のものは芽止め剤使用していないので…
夏場はカビたりシワシワになったり保存が結構大変だなー、と思ってる方
是非ガーリックポットをお試しください!
ポイントは
・熱を伝えない
・通気性をよくする、湿気を貯めない
・日光を遮る
みたいです!素焼きの陶器が適しているみたいですね。
「そのまま放置するよりも発芽しなくなった」
「シワシワになりにくい!」など結構効果有るようですよ!

こんな感じのポットつくってみようかなー

これもいいなあ!
縄文時代のガーリックポット