今日、8月13日(火) 午後7時00分～午後9時48分
テレビ朝日で放送された
たけしの健康エンターテインメント！みんなの家庭の医学 で

ニンニクが特集されました！！！！

わたしの地元である青森県十和田市は、
ニンニクの生産量が日本一です！

しっかり録画しましたー！

内容は、ニンニクは大腸がんの予防に効果があるぞ！！
というものでした。

我が家の夕食は、ステーキ肉を頂いたので、
ニンニク2玉と共にフライパンで焼きました。

味付けは塩とミックスペッパーだけ！
とっても美味しく頂きました。

もちろん使ったのは、「松田家ノにんにぐ」

これも、青森県十和田市で育ったニンニクです。
甘みが強くて香ばしいです。

販売中です。ぜひ味わっていただきたいです。

【自然栽培】松田家ノにんにぐ 8個入り (2013年7月下旬発送)
¥2,000 (税・送料込)

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タグ: にんにく･十和田市･青森県

謹賀新年！今年もよろしくお願いいたします！

ノヅキ兄は正月に帰省できなかったので、ちょっと遅れて今帰省中でして
今年は雪が多いらしい青森を満喫中です。

一昨年に収穫体験した、ウチの実家のにんにく畑、今どうなってるかなーと
思って見に行ってきましたが

十和田市のにんにく畑 2012/01/08

雪に埋もれてる！
20cm以上雪が積もってる上に、土もガッチガチでした！

こんな中でも元気に生きてるニンニクってすごいなあ

カテゴリー: 十和田市

明日なので、再度お知らせしておきます〜
「お国自慢in池袋」というイベントにニンニキュンが登場します！

ニンニクラブの着ぐるみ日記をブログでレポートしていたのは、去年の夏。
完成して1年が経ちました。早いですねぇ。

青森から、また横浜に移動して、
アダムによるメンテナンスをうけていました。

昨日、そのニンニキュンに会いに行ってきました。

あらま〜

ますます可愛くなったじゃないの〜

さすがアダム〜！天才です。

ますます可愛くなったニンニキュンは、
明日クイズを出したりして、活躍する予定ですよ。

クイズに正解した人には、
プレゼントもあるみたいですよ！

色んな地域の美味しいものが揃うイベントって、
個人的に大好きです。楽しみだな〜。晴れて欲しいな〜。

ぜひ、お時間のある方は遊びにきてください。

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［日時］　2011年 11月5(土)・6日(日)
［開演］　12時〜18時(6日は11時から)

［場所］　池袋駅西口駅前広場、池袋西口公園、アゼリア通り

［物産ブース出店者］
青森県 十和田市、山形県 遊佐町、岩手県（二戸市、奥州市、北上市、八幡平市）、秋田県 能代市、福島県（猪苗代町、いわき市、二本松市、只見町）、宮城県、宮城県 大崎市、栃木県（那須烏山町、那珂川町）、長野県（箕輪町、立科町）、新潟県（魚沼市観光協会、湯沢町、津南町）、富山県、岐阜県 関市、埼玉県（川越市、秩父市、秩父観光協会）、静岡県 浜松市、長崎県 長崎市

→ お国自慢in池袋のホームページ

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タグ: ニンニキュン･十和田市･青森県

今年の7月9日・10日に行われたニンニク短期留学。

すっかり時間が経ってしまいましが・・収穫体験の様子のレポートです。

さぁ！これが、収穫時期をむかえたニンニク畑です！
と着いた畑は・・

今年は、収穫時期が早めだったようで、
ほとんどの農家さんが、収穫を終えている状態でした。

ニンニク短期留学の収穫体験のために、畑の真ん中だけを残してくれていたそうです。
本当に感謝です。

今年は、非常に参加者が多かったので、5チームにわかれて、
それぞれのチームは、農家の方にチームリーダーを担当してもらい、
掘り方や、根っこの切り方をレクチャーしてもらいながら、
ワイワイ収穫体験のスタートです！

ニンニク引き抜くのは気持ちイイです！
しかし、根を切り取るのは、なかなか大変です。

ニンニク沢山沢山穫れました！！
そして疲れたねぇ・・農家さんは凄いなぁと改めて実感しましたね。

そして、アイドルの倉岡生夏ちゃん撮影大会。
みんなカメラ小僧になりました。生夏ちゃん可愛い！

八甲田山もキレイに見えますね。
生夏ちゃんのブログにも、ニンニク短期留学のレポートがアップされています。

→ みなしてなかまっこだじゃー 倉岡生夏ブログ
ブログの上には、ちゃっかりニンニキュンも載ってます。

集合写真が、わたしの手元にないんです。
お願いしたカメラが動画になっていました(笑)

ニンニク短期留学2011、無事に終了しました！
天気もよくって良かった〜。

おまけのお料理や、動画もアップする予定です。

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2011年7月9日・10日に行われたツアー「ニンニク短期留学 2011」

2日目は、地元の参加者も募って、収穫体験をします。

十和田市以外からも、八戸市や三沢市・・市外からも集まってくれました。
朝5時に家を出発したという、弘前市からの参加者も！

2日目のスケジュールは、こんなかんじ！

たくさんの方が参加してくれました！遅刻者なし！すばらしいっ！

開会式には、スペシャルゲストのニンニキュン登場！
市長さん、お久しぶりです。

ニンニキュンと記念撮影。

わたしも。

足もキュート。

さてさて、この日は
メインイベント「新ニンニクの収穫体験」です。
天気もバッチリ晴れました！！

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2011年7月9日・10日に行われたツアー「ニンニク短期留学 2011」

農アイスを食べて、ひまわり工房を訪問したあとは、
いよいよ地元農家との宴です!!

ここで、ニンニク短期留学の旅のしおりにも書いている、ツアーの心得をご紹介！

一. ニンニクの臭いなど気にせず、おおいにニンニクを食らうべし

一. 不慣れな主催者なので、やさしく見守ることも大切である

一. シャイな地元農家と積極的に話してみるべし

一. たまには酒にのまれよ

一. 郷に入れば郷にしたがうべし

一. このツアーは全員が参加者であり企画者となって、全員で楽しむべし

ことしも大きなホタテを用意していただきました！

参加者のみなさんも一緒に、バーベキューの準備をしてくれました。

りんごの花の坂本さん〜大量のニンニクをすっていただいて、本当に感謝です！！

(りんごの花のことは、あとでゆっくり紹介します)

これは、農家のヒロシさん自家製のニンニクたっぷりのタレです！

やはり飲んで食べて語って、良い時間です。

そして、ヒロシさん熱唱！

夜はまだまだ続きますが・・・
ニンニク短期留学1日目のレポートはここまで。

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