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ニンニクの保存、どうしてますか?

2011年12月09日 金曜日 投稿:
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ノヅキ兄
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ご無沙汰ですノヅキ兄です!

突然ですが趣味は陶芸でございます。

ちょっと縁あって陶芸教室のWebをお手伝いさせていただいておりまして、
たまに体験で作陶もさせていただいてます。
陶芸工房 たびびとの木
そこの先生がまたニンニクLOVEでして、十和田ニンニクのユーザーでも
あるのですが、LOVEな気持ちが溢れてガーリックポットを作ってしまったようです!

ニンニクポット1

いやーいいですねーワンダフルですね!保管されるニンニクも幸せですね。
右側の水玉は、有名なアーティスト草間彌生さんの
作品にインスパイアされてのデザインですね。
草間彌生と十和田のコラボ、中々衝撃的でした。

左側のポットの上にはリアルにんにくが

にんにくって普通に置いとくと芽がでるし(国産のものは芽止め剤使用していないので…
夏場はカビたりシワシワになったり保存が結構大変だなー、と思ってる方
是非ガーリックポットをお試しください!
ポイントは
・熱を伝えない
・通気性をよくする、湿気を貯めない
・日光を遮る
みたいです!素焼きの陶器が適しているみたいですね。
「そのまま放置するよりも発芽しなくなった」
「シワシワになりにくい!」など結構効果有るようですよ!

こんな感じのポットつくってみようかなー

これもいいなあ!
縄文時代のガーリックポット

「ニンニクバトン」ページもせっせと増やしいます!

2011年12月05日 月曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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ニンニクバトンとは?

ニンニクを友から友へつないで、ニンニクレシピを増やしていく、
ニンニクお料理リレーです!

2010feb_ninnic_baton

ニンニクレシピ関係は、「ニンニクバトン」

いませっせと、移行しております。(幹部ブログのカテゴリーをシンプルにしようとしてます)

今のぞくと、懐かしい記事があります。

わたしが、初めて黒ニンニクを食べたときのレポートなんかもあります。

ぜひ覗いてみてください。

そして、これからどんどん増えていきます〜

みなさんからのレシピも大募集中です。ぜひぜひご参加ください!!

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

12月18日はセガレマーケットでニンニク販売!

2011年12月04日 日曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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12月18日(日曜日)は、自由が丘で月に一度のセガレマーケットです!

2010mar_segare_market

ニンニクラブも、ニンニクを販売します!
今回は久しぶりに黒ニンニクも販売できる予定です。

クリスマススペシャルパッケージを用意するよ。

2011年6月 セガレマーケット

今回もマーケットの場所は、自由が丘の2カ所でおこないます。
IDEE自由が丘ワインショップ ヴィノスやまざき自由が丘店脇
2つの場所は歩いて2分くらいなので、両方遊びに来て欲しいです。

———————————————–
< セガレマーケット >
日時:2011年 12月18日(日)
時間:am 11:00〜17:00まで
場所は自由が丘駅からも近い2カ所で!
———————————————–

場所:IDEE SHOP 自由が丘店
http://www.idee.co.jp/shop/jiyugaoka/


大きな地図で見る

場所:ワインショップ ヴィノスやまざき自由が丘店
http://www.v-yamazaki.co.jp/jiyugaoka/jiyugaoka.html


大きな地図で見る

にんにくが大好きな人、ニンニクラブに興味がある人、ぜひ話しかけてみてください!

もし、
大きなニンニキュンが登場できそうなときは、
またブログで告知します。 登場させたいなぁ〜

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

代表カワシマびっくりしてます!

2011年12月02日 金曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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11/30(水)、わたしは帰宅が遅くてPCの前にいなかったんですが、
沢山のかたからケータイにも連絡をいただいていました。

ケータイの充電がLOWだったので、なんだろう?どうしよ、

って思っていたら、

一緒にいた友人が「津田大介さんがニンニクラブのことつぶやいてるよ」
と教えてくれました。
11/30のTwittr

kawashima_surprised

あわわ〜
大変恐縮です。

まとめてくださったページもありました。→ togetter
ありがとうございます。

そして、たくさんの方が
ニンニクラブのホームページを見に来てくださったみたいです。

うれしい〜〜っ

2010july_ninnic_logo2

ニンニクラブはニンニクがLOVEな倶楽部で、「ニンニクラブ」です。

キャラクーもいて、ラブも入ってるし、
ラブって「きゅん」とするし、
ニンニクラブのキャラクターの名前を「ニンニキュン」にしました。

自腹で着ぐるみ作っちゃったり・・(巨大すぎて保管が大変です)
2年連続で、ニンニク短期留学という、ニンニクの収穫時期に行く
ニンニク三昧のツアーなんかをやったりしています。

これからも、ニンニクの色々面白いことやっていくので、
ブログや、他のコンテンツも、たまに覗きに来て欲しいです!

そして、ファンクラブ会員も募集しているので、
登録無料なので、ポチッと登録してくれると嬉しいです。
メルマガ配信のほか、会員証も準備中です。

どうぞ今後ともよろしくお願いします。

(よしっ明日も更新するぞ。)

ニンニクラブ会員募集

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

お国自慢in池袋レポート

2011年11月29日 火曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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遅くなりましたが・・・「お国自慢in池袋レポート」というイベントで、

池袋駅西口駅前広場に作られたステージにニンニキュンが登場しました!

お国自慢in池袋レポートです。

ニンニキュンが楽屋裏にスタンバイ

今回は、十和田市からニンニキュン出動のご依頼をいただき!

そして、ステージで青森県十和田市のPRと、
ニンニクの生産量日本一の十和田市に関する「◯×クイズ」を出題して、
来場者に参加してもらいました。

ニンニキュンがマル◯バツ×クイズを出題!

たくさんの来場者さんが参加してくれました!

いいじゃんっ。ニンニキュンパワーと思うわ!

正解をニンニキュンが発表!

正解は、ニンニキュンが発表してくれます!

最後まで残った参加者には、
青森県十和田市のニンニクと奥入瀬の美味しいお水をプレゼントです!

最後まで残った方にはプレゼント!

そして、東京十和田会の皆さんは、テントで
「十和田バラ焼き」や「スタミナ源たれ」などを販売しました。
良い笑顔です!

東京十和田会のブース

そして、また翌週の青森県でのイベントに登場するため、
ニンニキュンは、池袋を旅立ちます。

すっかり旅立ちの準備をしてしまったあとで、
集合写真を撮ってなかったことに気づいた・・

たくさんの方に手伝ってもらって本当に大感謝!良い笑顔〜

梱包したニンニキュンと記念撮影

雨が降ったり、天気はあまり良くなかったですが、
とっても盛り上がったーーー!ヒューヒュー!

ニンニキュンの出演オファーは、メールで受け付けています!

ぜひっ

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

ニンニキュンが池袋に登場するよ

2011年11月05日 土曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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明日なので、再度お知らせしておきます〜
「お国自慢in池袋」というイベントにニンニキュンが登場します!

ニンニクラブの着ぐるみ日記をブログでレポートしていたのは、去年の夏。
完成して1年が経ちました。早いですねぇ。

青森から、また横浜に移動して、
アダムによるメンテナンスをうけていました。

昨日、そのニンニキュンに会いに行ってきました。

アダムがニンニキュンのメンテナンスしてくれたよ

あらま〜

ますます可愛くなったじゃないの〜

さすがアダム〜!天才です。

ニンニキュンがますます可愛くなりました!

ますます可愛くなったニンニキュンは、
明日クイズを出したりして、活躍する予定ですよ。

クイズに正解した人には、
プレゼントもあるみたいですよ!

色んな地域の美味しいものが揃うイベントって、
個人的に大好きです。楽しみだな〜。晴れて欲しいな〜。

ぜひ、お時間のある方は遊びにきてください。

お国自慢in池袋 2011

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[日時] 2011年 11月5(土)・6日(日)
[開演] 12時〜18時(6日は11時から)

[場所] 池袋駅西口駅前広場、池袋西口公園、アゼリア通り

[物産ブース出店者]
青森県 十和田市、山形県 遊佐町、岩手県(二戸市、奥州市、北上市、八幡平市)、秋田県 能代市、福島県(猪苗代町、いわき市、二本松市、只見町)、宮城県、宮城県 大崎市、栃木県(那須烏山町、那珂川町)、長野県(箕輪町、立科町)、新潟県(魚沼市観光協会、湯沢町、津南町)、富山県、岐阜県 関市、埼玉県(川越市、秩父市、秩父観光協会)、静岡県 浜松市、長崎県 長崎市

お国自慢in池袋のホームページ

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