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ソムリエ坂上恒平さんとのコラボ企画

2011年06月14日 火曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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2010 X'mas Vegi & Wine Party

青森のニンニクが収穫時期をむかえる夏

ニンニクラブもそれに合わせて『ニンニク短期留学 2011』などなど、企画が進行中です。

そして、初の試みです!

ソムリエの坂上 恒平さんとのコラボレーション企画で、
ニンニク料理と、美味しいワインを楽しむパーティーを開こうということになりました!

ソムリエの坂上 恒平さんのブログはこちら→「 ワインとひと
facebookはこちら→坂上 恒平

ソムリエ 坂上 恒平

7/2(土) 12時〜16時、
美味しいワインと、中目黒 N_1155のシェフが作る美味しいニンニク料理を
一緒に楽しみませんか?

ニンニク料理に合うワインを選んでいただきます。
気に入ったワインがあったら、坂上さんに色々聞いてみたりしてください。

土曜のお昼からです、ちゃんとブレスケアなども用意しておきますよ!

中国産のニンニクとの食べ比べや、ニンニク豆知識レッスンなど、
その場で、ちょっとしたイベントも計画しています。

実は、このコラボ企画、昨日の打ち合わせでもタイトルが決定しませんでした。
う〜ん今日考えます!

ソムリエ坂上さんと打ち合せ

Ninniku & Wine 美味しい楽しい休日いかがですかー?

———————————————–
< 2011 Ninniku & Wine Party >
日時:2011年 7月2日(土)
時間:12:00〜16:00まで
予算:3千円位を予定 (のちほど詳細アップします)
場所:中目黒 N_1155
hhttp://www.n1155.jp/
———————————————–



大きな地図で見る

下の写真は、昨年末に、中目黒 N_1155で坂上さんが主催した
『2010 X’mas Vegi & Wine Party』の様子です。

目でみても美味しさが伝わってくるはず♪ 本当に美味しかったんです♪
ツアーにはいけないけど、都内ならっていう方は、ぜひご参加ください。

中目黒 N_1155『2010 X’mas Vegi & Wine Party』

中目黒 N_1155『2010 X'mas Vegi & Wine Party』

2010 X'mas Vegi & Wine Party

『2010 X’mas Vegi & Wine Party』

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

ニンニク短期留学 2011 参加者募集中!

2011年06月08日 水曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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ニンニク短期留学 2011 今年の夏は青森へ行こう!!

お待たせしました!

『ニンニク短期留学 2011』参加者大募集開始です!!

あと1ヶ月に迫ってきました。
告知が遅くて、本当に申し訳ないです。

「ニンニク」の生産量が日本一の青森県十和田市へ、
ニンニクの収穫時期に行くニンニク三昧の1泊2日のツアーです。

青森の大自然と、
収穫時期をむかえるスタミナ満点のニンニクで心も体も元気になれる!
(だから社員旅行にもおすすめですよ!いまからでも、ぜひ!)

地元の皆さんの参加も大大大歓迎です!
1日目だけの参加、夜のBBQだけの参加、
2日目だけの参加、などなど一部の参加も受付ます。

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【日時】   7月9日(土)・10日(日)
【集合場所】 七戸十和田駅(青森県)
【集合時間】 AM 10:50
【参加定員】 20人(予定)
【参加費】
・全部参加 10,000円 (2日参加割引価格)
・1日目のみの参加 8,000円
・1日目のバーベキュー 3,000円 (食べ放題・飲み放題)
・2日目のみの参加 3,500円
※ 食事・お土産付
※ 移動手段等の未定部分があるため為、若干変更する可能性があります。
※ 青森県までの交通費は含みません。
※ 宿泊料金は別。宿泊先案内できます。
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スペシャルゲスト!

ジャーンッ!!

ニンニキュンも登場します。

ニンニク短期留学のスペシャルゲスト『ニンニキュン』

出番ですよ!ニンニキュン!

青森に登場するのは、10月以来2回目です!

【スケジュール】
<1日目>
11:00〜11:20 (七戸十和田駅合、十和田市へ)
11:20〜11:30 (organicユウファーム ニンニク畑で開会式)
11:30〜12:00 (organicユウファーム 羽沢さんのライフスタイルを紹介)
12:20〜13:30 (羽沢さんの経営するカフェorta でランチ)
14:00〜15:00 (上北農産加工 スタミナ源たれ工場見学)
15:30〜16:30 (現在、ナイスな場所を計画中)
17:00〜17:30 (門外不出の味!?ニンニク料理教室)
17:45〜20:00 (地元の農家との宴)
21:00〜    (中締め → からの〜宴はつづくかも)

<2日目>
08:00〜08:10 (十和田市現代美術館アート広場に集合)
08:10〜08:30 (2日目開会式) スペシャルゲスト登場
08:45〜09:45 (黒ニンニク製造現場を見学)
10:00〜11:00 (ニンニク収穫体験・にんにく教授の授業)
11:00〜12:20 (ニンニクレクレーション・出荷までの工程を見学体験)
12:30〜13:00 (門外不出の味!?ニンニク料理教室)
13:00〜13:30 (国産?中国産?美味しいニンニク食べ比べ)
13:30〜14:30 (昼食)
14:30〜15:00 (ゲストトーク)
15:00〜15:30 閉会式 → お土産プレゼント
15:30 解散→七戸十和田駅へ

※ スケジュールは変更する場合があります。

今回ニンニク短期留学で見学する場所や、魅力的な人を、
代表ブログで紹介して行きます。
ぜひ、この夏は青森に来て、ニンニク三昧で元気になりましょう!

ニンニクラブメンバーがFacebookに『ニンニク短期留学』のページを作ってくれました。
わたしは、Facebookの使い方がまだ、ちょっと分かっていないですが..
ぜひ、見てみてください!

Facebookページ
ニンニクラブイベント♪『ニンニク短期留学2011』ニンニク大学 夏のニンニク収穫祭【仮題

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

今年もやります!ニンニク短期留学!

2011年05月28日 土曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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去年はじめてやったニンニクラブの青森ニンニクツアー!

今年もやりまーーーーす!

日時が決まりました!!

ニンニク短期留学2011 7月9日(土)〜10日(日)

ことしも青森県の美味しいにニンニクの収穫の時期に
収穫仕立てしか味わえないフレッシュなニンニクを味わったり、
ニンニク教授陣と美味しいニンニクを堪能!

青森の自然と美味しいニンニクで、
心も体も元気になっちゃいませんか?

スケジュールや、参加費はもうすぐ決定してお知らせ出来ます!
1日だけ、収穫体験だけ、みんなとご飯だけと
ちょっとだけの参加も大歓迎です!!

今年は土日なので、たくさんの人に参加して欲しいです。

地元のみなさんにも是非是非来て欲しいです!!

2010june_tour_bosyu

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

2011年ニンニクラブ会議 in 十和田

2011年02月15日 火曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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なかなか更新を出来ていませんでしたが、

ニンニクラブグは、今年さらに面白くしていくために
ふむふむ・・色々と計画をしておりました。

そして、いつも急ですみません。
前日にスケジュールを決定して、メンバーに集まってもらいました。

2/12(土) 青森県十和田市某所
ニンニクラブ会議 参加メンバー

ニンニクラブ代表 川嶋綾子 ニンニクラブ代表:川嶋アヤコ @ninnic_love

浄法寺 朝生 青森県三沢市のすごいヒト:浄法寺 朝生 @asaoj

 野月哲也 若きニンニク農家:野月 哲也 @nozuki_jr

いながのNOWBOWY(田舎の農BOY) 青森県東北町の農BOY:いながのNOWBOWY @inaganopresley

ぢゅん@ガゼギャ 十和田のバンギャ:ガゼット大好き 純ちゃん @gaze69rey69

十和田市農林部の松尾さん 十和田市を愛する:十和田市農林部の松尾さん @TowadaCity

このメンバーで、がっつり会議をしました。

どんなことを話したかは、また明日。

お正月の新聞にニンニキュン載ったよ!

2011年01月12日 水曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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お正月のデーリー東北新聞に載ったよ!

元旦1月1日のデーリー東北新聞にニンニキュンと私が載りました。

2010年1月1日にサイトを公開したので、
ニンニキュンは、ちょうど1歳です。

新聞に載せてもらったり、ことしも活躍の場所が沢山あると良いな。

デーリー東北さん、ありがとうございました。

セガレ日和 in 青森 (その2)

2010年12月21日 火曜日 投稿:
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カワシマアヤコ
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セガレ日和 in 青森の2日目です。
しっかり朝風呂で温泉に入りました。
セガレの渡沢農くんは、頑張って朝の5時に起きて、奥入瀬渓流を散歩に行きました。

まず2日目の午前中は、収穫体験ということで、
ニンニクラブメンバーでもある、野月 哲也くのところの、
ごぼう大根の収穫をさせて頂きました!

スコップで掘ることはないよ〜、と農家の人に言われつつ堀り方を教えてもらい、

ごぼうを傷つけないかしら・・ちょっとドキドキしながら、
スコップで脇の土を掘って、ごぼうの収穫体験スタート!

2010dec_segare_biyori9

収穫時期が、ちょっぴり早かったので、やや細いごぼうでしたが、
かなりの長さがあって、抜けると感動します。

2010dec_segare_biyori11

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みんな、とっても良い顔しています。

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穫れたてのごぼうを、生でもかじってみました。おっ渋くないね!

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沢山ごぼう採れました!

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次は、隣の大根畑に移動します。

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みんな、もくもくと大根を収穫します。

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大根もたくさん収穫できました。

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つづく