ニンニクラブ 幹部ブログ

ニンニクラブTOPニンニクラブ 幹部ブログ

カテゴリー

コンテンツ

  • 幹部ブログ
  • WEBSHOP
  • ニンニクバトン
  • ニンニクダイヤル
  • 美味しいニンニク飲食店
  • ニンニクダイヤル

リンク

  • ニンニクラブのtwitter
  • ニンニクラブのCOOKPAD
  • (倅)セガレ
(倅)セガレ 帰ってくっこんだ オヤジナカセという日本酒 したみち農園 飯山飯
かんたん男めし「家事総論」 東京ウェッサイ 十和田市へようこそ

ニンニクとワインのない人生なんて

2011年06月28日 火曜日 投稿:
Deprecated: the_author_nickname の使用はバージョン 2.8.0 から非推奨になっています ! 代わりに the_author_meta('nickname') を使ってください。 in /home/users/2/chicappa.jp-ninnic/web/docs/times/wp-includes/functions.php on line 4863
カワシマアヤコ
. (コメント) [Edit]

ニンニクとワインのない人生なんて

ソムリエ坂上 恒平とニンニクラブのコラボレーション企画。

ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party

ー ニンニクとワインが出会う場所 ー

 

中目黒N_1155の熊谷シェフが青森県十和田市産のニンニクを駆使して、
様々なニンニク料理を作ってくれます。

そして、ソムリエ坂上セレクトの、
ニンニク料理と一緒に楽しんで欲しいワインを沢山用意しています!

収穫時期の今しか味わえない採れたての新ニンニクは絶品です!

スペシャルゲスト!

Ninniku & Wine Party スペシャルゲストのニンニキュン

ニンニキュンが登場します!

今しか味わえない、新ニンニクの販売もあります。
最近注目の黒ニンニクも販売しますよ。

そして、
中目黒N_1155の熊谷シェフから当日のメニューが届きました!
なんと8品!!!スゴイ!!!

バーニャカウダ
黒にんにく入りフォカッチャサンドイッチ
イタヤ貝のペペロンチーノ フジッリ
黒にんにくのアラビアータ ペンネ
にんにくのクロケット
にんにくのエスカベッシュ
鶏もも肉のグリエ にんにくピュレソース
黒にんにくのパウンドケーキ

これで、3千円なんてお得ですね。

受付用の名簿を作成しているので、是非参加したいというかたは、
ニンニクラブまで連絡をください。
おかげさまで、参加者さんがドンドン集まってきています。

—————————————————–

日   時 : 2011年7月2日 (土) 12:00 – 15:00
場   所 : 中目黒 N_1155 東京都目黒区中目黒1-1-55 1F・2F
                URL: http://www.n1155.jp/
参 加 費 : 3,000円 食べ放題・飲み放題(ワイン、ソフトドリンク)
                ※ 中学生以下のお子様は1,500円 幼児以下は無料
主   催 : ソムリエ 坂上 恒平 × ニンニクラブ代表 川嶋 綾子
協   力 : (倅)セガレ  JA十和田おいらせ ニンニク農家の野月さん みのる養豚

—————————————————–



大きな地図で見る

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

ニンニク短期留学 2011 参加者募集中!

2011年06月08日 水曜日 投稿:
Deprecated: the_author_nickname の使用はバージョン 2.8.0 から非推奨になっています ! 代わりに the_author_meta('nickname') を使ってください。 in /home/users/2/chicappa.jp-ninnic/web/docs/times/wp-includes/functions.php on line 4863
カワシマアヤコ
. (コメント) [Edit]

ニンニク短期留学 2011 今年の夏は青森へ行こう!!

お待たせしました!

『ニンニク短期留学 2011』参加者大募集開始です!!

あと1ヶ月に迫ってきました。
告知が遅くて、本当に申し訳ないです。

「ニンニク」の生産量が日本一の青森県十和田市へ、
ニンニクの収穫時期に行くニンニク三昧の1泊2日のツアーです。

青森の大自然と、
収穫時期をむかえるスタミナ満点のニンニクで心も体も元気になれる!
(だから社員旅行にもおすすめですよ!いまからでも、ぜひ!)

地元の皆さんの参加も大大大歓迎です!
1日目だけの参加、夜のBBQだけの参加、
2日目だけの参加、などなど一部の参加も受付ます。

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
【日時】   7月9日(土)・10日(日)
【集合場所】 七戸十和田駅(青森県)
【集合時間】 AM 10:50
【参加定員】 20人(予定)
【参加費】
・全部参加 10,000円 (2日参加割引価格)
・1日目のみの参加 8,000円
・1日目のバーベキュー 3,000円 (食べ放題・飲み放題)
・2日目のみの参加 3,500円
※ 食事・お土産付
※ 移動手段等の未定部分があるため為、若干変更する可能性があります。
※ 青森県までの交通費は含みません。
※ 宿泊料金は別。宿泊先案内できます。
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

スペシャルゲスト!

ジャーンッ!!

ニンニキュンも登場します。

ニンニク短期留学のスペシャルゲスト『ニンニキュン』

出番ですよ!ニンニキュン!

青森に登場するのは、10月以来2回目です!

【スケジュール】
<1日目>
11:00〜11:20 (七戸十和田駅合、十和田市へ)
11:20〜11:30 (organicユウファーム ニンニク畑で開会式)
11:30〜12:00 (organicユウファーム 羽沢さんのライフスタイルを紹介)
12:20〜13:30 (羽沢さんの経営するカフェorta でランチ)
14:00〜15:00 (上北農産加工 スタミナ源たれ工場見学)
15:30〜16:30 (現在、ナイスな場所を計画中)
17:00〜17:30 (門外不出の味!?ニンニク料理教室)
17:45〜20:00 (地元の農家との宴)
21:00〜    (中締め → からの〜宴はつづくかも)

<2日目>
08:00〜08:10 (十和田市現代美術館アート広場に集合)
08:10〜08:30 (2日目開会式) スペシャルゲスト登場
08:45〜09:45 (黒ニンニク製造現場を見学)
10:00〜11:00 (ニンニク収穫体験・にんにく教授の授業)
11:00〜12:20 (ニンニクレクレーション・出荷までの工程を見学体験)
12:30〜13:00 (門外不出の味!?ニンニク料理教室)
13:00〜13:30 (国産?中国産?美味しいニンニク食べ比べ)
13:30〜14:30 (昼食)
14:30〜15:00 (ゲストトーク)
15:00〜15:30 閉会式 → お土産プレゼント
15:30 解散→七戸十和田駅へ

※ スケジュールは変更する場合があります。

今回ニンニク短期留学で見学する場所や、魅力的な人を、
代表ブログで紹介して行きます。
ぜひ、この夏は青森に来て、ニンニク三昧で元気になりましょう!

ニンニクラブメンバーがFacebookに『ニンニク短期留学』のページを作ってくれました。
わたしは、Facebookの使い方がまだ、ちょっと分かっていないですが..
ぜひ、見てみてください!

Facebookページ
ニンニクラブイベント♪『ニンニク短期留学2011』ニンニク大学 夏のニンニク収穫祭【仮題

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

今年もやります!ニンニク短期留学!

2011年05月28日 土曜日 投稿:
Deprecated: the_author_nickname の使用はバージョン 2.8.0 から非推奨になっています ! 代わりに the_author_meta('nickname') を使ってください。 in /home/users/2/chicappa.jp-ninnic/web/docs/times/wp-includes/functions.php on line 4863
カワシマアヤコ
. (コメント) [Edit]

去年はじめてやったニンニクラブの青森ニンニクツアー!

今年もやりまーーーーす!

日時が決まりました!!

ニンニク短期留学2011 7月9日(土)〜10日(日)

ことしも青森県の美味しいにニンニクの収穫の時期に
収穫仕立てしか味わえないフレッシュなニンニクを味わったり、
ニンニク教授陣と美味しいニンニクを堪能!

青森の自然と美味しいニンニクで、
心も体も元気になっちゃいませんか?

スケジュールや、参加費はもうすぐ決定してお知らせ出来ます!
1日だけ、収穫体験だけ、みんなとご飯だけと
ちょっとだけの参加も大歓迎です!!

今年は土日なので、たくさんの人に参加して欲しいです。

地元のみなさんにも是非是非来て欲しいです!!

2010june_tour_bosyu

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

2011年ニンニクラブ会議 in 十和田

2011年02月15日 火曜日 投稿:
Deprecated: the_author_nickname の使用はバージョン 2.8.0 から非推奨になっています ! 代わりに the_author_meta('nickname') を使ってください。 in /home/users/2/chicappa.jp-ninnic/web/docs/times/wp-includes/functions.php on line 4863
カワシマアヤコ
. (コメント) [Edit]

なかなか更新を出来ていませんでしたが、

ニンニクラブグは、今年さらに面白くしていくために
ふむふむ・・色々と計画をしておりました。

そして、いつも急ですみません。
前日にスケジュールを決定して、メンバーに集まってもらいました。

2/12(土) 青森県十和田市某所
ニンニクラブ会議 参加メンバー

ニンニクラブ代表 川嶋綾子 ニンニクラブ代表:川嶋アヤコ @ninnic_love

浄法寺 朝生 青森県三沢市のすごいヒト:浄法寺 朝生 @asaoj

 野月哲也 若きニンニク農家:野月 哲也 @nozuki_jr

いながのNOWBOWY(田舎の農BOY) 青森県東北町の農BOY:いながのNOWBOWY @inaganopresley

ぢゅん@ガゼギャ 十和田のバンギャ:ガゼット大好き 純ちゃん @gaze69rey69

十和田市農林部の松尾さん 十和田市を愛する:十和田市農林部の松尾さん @TowadaCity

このメンバーで、がっつり会議をしました。

どんなことを話したかは、また明日。

セガレ日和 in 青森 (その2)

2010年12月21日 火曜日 投稿:
Deprecated: the_author_nickname の使用はバージョン 2.8.0 から非推奨になっています ! 代わりに the_author_meta('nickname') を使ってください。 in /home/users/2/chicappa.jp-ninnic/web/docs/times/wp-includes/functions.php on line 4863
カワシマアヤコ
. (コメント) [Edit]

セガレ日和 in 青森の2日目です。
しっかり朝風呂で温泉に入りました。
セガレの渡沢農くんは、頑張って朝の5時に起きて、奥入瀬渓流を散歩に行きました。

まず2日目の午前中は、収穫体験ということで、
ニンニクラブメンバーでもある、野月 哲也くのところの、
ごぼう大根の収穫をさせて頂きました!

スコップで掘ることはないよ〜、と農家の人に言われつつ堀り方を教えてもらい、

ごぼうを傷つけないかしら・・ちょっとドキドキしながら、
スコップで脇の土を掘って、ごぼうの収穫体験スタート!

2010dec_segare_biyori9

収穫時期が、ちょっぴり早かったので、やや細いごぼうでしたが、
かなりの長さがあって、抜けると感動します。

2010dec_segare_biyori11

2010dec_segare_biyori10

みんな、とっても良い顔しています。

2010dec_segare_biyori12

穫れたてのごぼうを、生でもかじってみました。おっ渋くないね!

2010dec_segare_biyori13

沢山ごぼう採れました!

2010dec_segare_biyori14

次は、隣の大根畑に移動します。

2010dec_segare_biyori15

みんな、もくもくと大根を収穫します。

2010dec_segare_biyori16

2010dec_segare_biyori17

大根もたくさん収穫できました。

2010dec_segare_biyori19

つづく

セガレ日和 in 青森 (その1)

2010年12月14日 火曜日 投稿:
Deprecated: the_author_nickname の使用はバージョン 2.8.0 から非推奨になっています ! 代わりに the_author_meta('nickname') を使ってください。 in /home/users/2/chicappa.jp-ninnic/web/docs/times/wp-includes/functions.php on line 4863
カワシマアヤコ
. (コメント) [Edit]

自由大学で行われていた講座『セガレ日和』
10月に今度は青森でやろう!ということで、お話を頂きました。

『セガレ日和 in 青森』10月13日(水)~10月14日(木) 一泊二日のセミナーでした。
どんなことをしてきたか、報告がすっかり遅くなってしいました・・

2010dec_segare_koushi

セミナーの講師として、
セガレ発起人のひとり渡沢 農と、ニンニクラブ代表わたし 川嶋綾子が行ってきました。

セミナーのテーマは、「自分プロジェクトを作ろう!」です。
そこで、まずは自分の立場で、農について気になっていることを書いてもらいました。

2010dec_segare_biyori1

なるほどなるほど、スゴイ数の意見がでました。
そして、それに対する理想型をピンクの付箋で書いてもらいました。

2010dec_segare_biyori2

ここからが、セガレ日和本番です!
さてさて、書いてもらったことについて、どう動き出すことができるか!?
他の人を納得させるものかどうか!?
・・みたいなことを、お話したりしたんです。

2010dec_segare_biyori3

やはり自分が実際にやるとしたら・・と本気で考えてもらうと、
皆さんすごく熱い思いがあるので、盛り上がってきます。

1日目は自分プロジェクトは、こんなことをしようと思ってるって
いうのを発表してもらって、
明日、そのプロジェクトを、セクシーにしましょう!で終わりです。

2010dec_segare_biyori5

ちょっと窓からの景色で分かるように、
今回のセミナー会場は「奥入瀬渓流ホテル」でした。

十和田湖奥入瀬渓流の、景色がほんとうに最高です。
この日は、期間限定のりんごを温泉に浮かせた林檎風呂もやってました。
夜は、津軽三味線のかっこいいパフォーマンスもありました。

ん〜温泉も、お料理も最高です!すばらしいっ。また来たい。

2010dec_segare_biyori6

つづく