新ニンニクの収穫祭を都内で開催します！

獲れたてのフレッシュな福地6片ニンニクの

美味しさを皆さんに味わっていただきたく

新ニンニクを使った料理はもちろん、

美味しいワインをソムリエがご用意します！

【日時】2012年7月7日（土）11:30〜15:00
【場所】赤坂アークヒルズ
東京都港区赤坂1-12-32
■参加費：3000円

facebookにも詳細を随時アップしていきます。

ニンニクラブHPでも随時アップしていきま～す（汗）

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カテゴリー: イベント

タグ: 収穫祭･赤坂

2月29日ニンニクの日
ニンニクラブ代表と副代表は
青森県十和田市でニンニクイベントへ。

そして、ワタクシ菅は代官山で行われた
ラジカル鈴木さん主催のニンニクイベントに参加してきました。

にんにく料理の夜Vol.4
媚薬 – 4年に一度の2・29にんにくの日 Realにんにく王子and more降臨

ラジカル鈴木さんは『にんにく本』の著者で

にんにく普及のためニンニク大使をされています。

そんなニンニク・ラブな方がいらっしゃるのなら会いに行かなければ！

と、ニンニクイベントに行ってきました。

ニンニク尽くしの料理の数々。

ニンニク料理に並ぶ長蛇の列を見て
ニンニクがラブな人ってたくさんいるじゃないかと再確認。

たっぷりニンニクパワーを充電してきました。

そして、ラジカルさんに黒にんにくをプレゼント。

イベント後にお礼メールまで頂きました。
ラジカルさんありがとうございます。

ぜひニンニクラブとニンニク大使でコラボできたらと思います。

これからも、ニンニクがラブな人をニンニクラブで
紹介できたらと思います。

カテゴリー: イベント･人

青森県出身のわたくし、
先日このようなイベントに参加して参りました。

「下北沢で都道府県を旅しよう！」の第二弾
【秋田と青森のカップリング】
~あきたこまちとニンニクのよりそいカップル寿司☆~

→ 詳細はこちら

秋田県の”ソーシャルファーマー集団 トラ男”と
青森県の出身の代表がはじめた”ニンニクラブ”のコラボ企画☆

ということで・・・

小さなプラスチックのカップに、
トラ男の米を入れてもらって、好きなものをトッピングしていきます。

どこにニンニクが？って参加者にたくさん聞かれてしまったんですが、
ニンニク醤油や、ニンニクたっぷりのバラ焼き
などなどありました！

そして、黒ニンニクとモッツァレラチーズの
美味しいおつまみがあったので、それは明日紹介します！

トッピングする具材には、それぞれトークテーマが添えてあって、
完成したカップ寿司を、おしゃべりしたい人に渡して、
カップ寿司を受け取った人と、プレゼントした人とで、
そのトークテーマについて語り合いましょう！っていう・・

まさに、カップル寿司！ですね。

ちなみに、ネギトロに添えてあったトークテーマは、
「デートしましょう！」でした。
ネギトロ食べたいけど・・なかなかドキドキする寿司作りでした。

こちらの青年が、トラ男プロデューサーの武田くん！
なんと今、マレーシアに、トラ男の米の販売＆PRに行っているとか。
トラクター × 男前 ＝トラ男
は、生産者と消費者をつなぐ活動をしていて、
なんだかとっても魅力的ですよ。

トラ男のホームページはこちら
→ http://www.torao.jp/index.html

カップル寿司は、手巻き寿司より簡単に出来て、
こりゃパーティーに良いなぁって思いました。

そして、トラ男の活動は、とっても魅力的で凄く刺激をうけましたわ。
うん！ニンニクラブも頑張ろっ！

黒ニンニクのおつまみレシピは、
明日アップします！幹部ブログまた見にきてください。

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カテゴリー: イベント

タグ: ニンニクラブ･黒にんにく

今日は、2月29日です。

そう！にんにくの日ですね。

ニンニクラブの代表＆副代表は、
ニンニキュンと一緒に
青森県十和田市でニンニクパーティーに参加します！

会計担当の児玉氏と、ニンニクラブのルーキー菅さんは、
なんと渋谷スペイン坂でラジオの公開生放送に出るんです。
TOKYO FM 80MHz 18:10〜18:30 シンクロノシティ
渋谷スペイン坂スタジオ公開生放送
http://www.tfm.co.jp/city/

さてさて
どうなることやら、

せっかくのにんにくの日ですもの。
平日ってことは気にせず、
皆様たくさんニンニク食べましょう〜

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カテゴリー: イベント･ニンニクラブ情報

タグ: にんにく･ニンニキュン

今年の7月2日に中目黒で開催した、
ソムリエ坂上 恒平とニンニクラブのコラボレーション企画。

ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party
ー ニンニクとワインが出会う場所 ー

というパーティーを開催しましたね。うんうん、これはすごく大成功でした。
ちなみに、そのときのレポートも是非また見てください。
→ N_1155の新ニンニク&黒ニンニク料理メニュー8品
→ ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Partyの様子

そして、
またやっちゃいます！！

カバを始め、赤白各種のワインがDRINK FREE ! !
カウンターにずらりとワインが並びます。

あら！なんだか、好きな人にはたまらない響きじゃないでしょうか？

ニンニクラブは、今回は大きなニンニキュンは出動しないんですが、
N_1155の熊谷シェフに、
青森県十和田市産のニンニクと黒ニンニクを使った
お料理を作って頂きます。

本当に美しくって、オイシイっんですっ

そしてそして２階へ上がると・・・

雰囲気は一転して、官能的なギャラリー＆サロンスペース。

フラワーアーティスト　point neuf 　川口昌亮さんのディスプレイと、
ヴァイオリニスト　徳島由莉さんによる演奏。

なんだかとってもスペシャルな夜になりそうですね。

詳しくは是非、ソムリエ坂上 恒平さんの文章で、
確認して頂きたいです！！

→ 「ワインとひと」 12月26日　一夜限りの、中目黒 　「愛のバル」

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スペインワイン＆フード特別企画
中目黒　「愛のバル」

日　　 時 ： 2011年12月26日 (月) 18:30 Open 19:00 – 23:00
場　　 所 ： 中目黒 N_1155　東京都目黒区中目黒1-1-55 1F・2F
                URL： http://www.n1155.jp/
参 加 費 ： 5,000円　食べ放題・飲み放題（ワイン、ソフトドリンク）
主　　 催 ： ソムリエ 坂上 恒平
協　　 力 ： ニンニクラブ

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1st Floor 「BAL」
ソムリエ　坂上恒平セレクト　スペインワイン（カバ、白、赤各種）　Drink Free
熊谷シェフとニンニクラブのコラボ　スペシャルピンチョス　Eat Free
ソフトドリンクもあります。もちろん飲み放題。
※ワイン、その他ドリンクはプラカップでの提供となります。どうぞご理解ください。

2nd Floor 「Gallery & Salon」
「The Love of An Old Grape Tree in Catalonia」
フラワーアーティスト　川口　昌亮
ヴァイオリニスト　徳島　由莉
ディレクション　坂上　恒平
チャリティースペシャルワイン各種(＠500円)ワイングラスでご用意します。
(数に限りがあります)
皆さまと会えることを心から楽しみに、お待ちしています！