ニンニクラブ幹部ブログ

今日はミッドマーケットにいます！

2011年04月22日金曜日投稿：カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

今日はミッドタウンの芝生広場にて、
日本産野菜・果物が集まるファーマーズマーケットに参加しています！

あさ9時集合〜・・がんばるぞ！
私がお手伝いする、茨城のカルティベイトのみなさんは、
もっと早く起きて、車で向かうんですもの。よしっ！

土日には、魅力的なワークショップもあるようです。
わたしは土日に青森に帰省するため、金曜だけの参加ですが、
頑張っている農家の皆さんから、直接野菜を購入できる機会です。
ぜひぜひ遊びに来ていただけたら、嬉しいです！

MID-MARKET ミッドマーケット
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■ 期間：4月23日（金）～4月25日（日）
■ 時間：11:00～17:00　※雨天決行
■ 場所：ミッドタウン・ガーデン芝生広場
→ map , → access
———————————————–

ブースをちょっぴりお借りして、
黒ニンニクの販売も致します！
試食もできまーす。

ではでは、
マーケットの様子は、また後日レポートします。

そうそう、この週末飛行機で青森帰省します！(でもGWもまた帰省します)

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タグ: セガレ･マーケット

ことしもミッドマーケットお手伝い

2011年04月19日火曜日投稿：カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

ことしも、六本木ミッドタウンで行われる「日本の採れたて市」で、
3日間、産地直送の野菜が販売されます。

MID-MARKET ミッドマーケット
———————————————–
■ 期間：4月23日（金）～4月25日（日）
■ 時間：11:00～17:00　※雨天決行
■ 場所：ミッドタウン・ガーデン芝生広場
→ map , → access
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出店するのは、セガレメンバーの優しい兄貴、
茨城県石岡市の農家、鈴木泰幸さん率いる、カルティベイトのみなさんです。

日曜のセガレマーケットでは、
風評被害の生の現場についてお話を伺いました。
テレビやメディアでは報道されない現実を語ってくれました。

ぜひ、カルティベイトのブログを見てみてください。
T電への損害賠償請求についてのレポートがあります。→ カルティベイトblog

わたしは、22日(金)のみの参加で、野菜を販売しています！
そして、一緒にニンニクラブの黒ニンニクを一緒に販売させてもらいます。
※ カルティベイトのブースは、３日間とも出店していますよ。

白いニンニクが欲しかったかた、申し訳ありません。
6月の下旬から、美味しい美味しいニンニクが収穫できるので、
マーケットで販売出来るのは、もうちょっと先です。

この写真は、去年の春のミッドマーケットの様子です。1年って早いなぁ〜
こんなふうに芝生に座って、まったりできますよ。
色んなブースが出ていて楽しいです。

お時間があるかたは、ぜひぜひお越し下さいませ！

(小さいほうのニンニク帽子は今年も持ってきます。ニンニキュンの出動ありません。)

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タグ: ニンニクラブ･マーケット･黒にんにく

黒ニンニクレシピをちょっぴり紹介

2011年04月18日月曜日投稿：カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

昨日のセガレマーケットで、黒ニンニクを購入してくれたみなさま
ありがとうございます！

はじめて黒ニンニクを試食された方も多かったので、
過去に紹介した黒ニンニクレシピを５つ紹介しますね。

１.「黒ニンニクとチーズの簡単おいしいソース」

黒ニンニクは、チーズにとっても合います！このソースはお肉にもピッタリです。
コクがあって、リッチな味のソースです。なにしろ、超かんたんでオススメです！
レシピはこちら → 「黒ニンニクとチーズの簡単おいしいソース」

２.「白ニンニクと黒ニンニクのダブルペペロンチーノ」

ニンニクの香りをダイレクトに感じたい。。。そうだペペロンチーノをつくろう。
それも白ニンニクと黒ニンニクのダブルペペロンチーノ。
レシピはこちら → 「白ニンニクと黒ニンニクのダブルペペロンチーノ」

３.「なんにでもかけちゃおう！黒ニンニク肉味噌」

黒にんにくは「発酵食品」。ってことは
同じ発酵食品「味噌」とあわないわけはない！
レシピはこちら → 「なんにでもかけちゃおう！黒ニンニク肉味噌（前編）」
食べ方はこちら → 「なんにでもかけちゃおう！黒ニンニク肉味噌（後編）」

４.「サワークリームと黒ニンニクでミニトマトのオードブル」

ホームパーティーなどにお薦め！見た目も可愛く！
よくクリームチーズ＆ヨーグルトやマヨネーズで作るレシピを
黒ニンニクに合いそうな酸味のある「サワークリーム」にしてみました。
レシピはこちら → 「サワークリームと黒ニンニクでミニトマトのオードブル」

５.「食べるラー油黒にんにく仕立て」

最近話題の「食べるラー油」を贅沢にも黒にんにく仕立てで作ってみた。
黒にんにくのまろやかさと、具材の旨味があとをひく、
「やめられないとまらない」系のうまさがポイントなのだ。
レシピはこちら → 「食べるラー油黒にんにく仕立て」

ぜひ、お試しください！
そして、ぜひ宜しければレシピのレポートも送ってください。

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

カテゴリー: にんにくレシピ･セガレ･マーケット

タグ: にんにく･セガレ･マーケット･レシピ

セガレマーケットお疲れ様です。

2011年04月17日日曜日投稿：カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

震災直後の、3月のマーケットは、中止になってしまい、
2ヶ月ぶりのセガレマーケットです。

すごく天気が良くって、
お客さんも沢山きてくれました。

今回のセガレマーケットは、東北チームの運営担当ということもあり、
昨晩から、ワクワクドキドキしてました。
新アイテムを作ってみました！

じゃーん
本日のセガレ出展者マップです！

ほらほら青森からは、ニンニクラブの黒ニンニクを出品していますよ。
そして、東北からも、茨城からも・・長野からもわかりやすい〜(自画自賛〜)
通りすがりの人も、足とめて見てくださって、嬉しかったです。

黒ニンニクは、試食もしていました。
初めて黒ニンニクを食べる方ばかりで、おそるおそるチャレンジしてくれました。

そして、このフルーティーさに驚いていました！
そう！フルーティーなんです！！

まずは、買って頂いた方、
目ん玉バッチを大絶賛してくださった方、
本当にありがとうございました。

年明けから、ちょっと忙しいのが続いてしまい、
ニンニクラブの色々がなかなか出来ずにいましたが・・
どんどんマーケットの予定もきまり、
ニンニキュンの出動予定もきまりそうです！

暖かくなってきたし、張り切っていきましょう！！

セガレマーケットの詳しいレポートは
また後日〜
セガレメンバーからも写真もらって、アップします！

セガレのホームページはこちら →http://www.segare.jp/

カテゴリー: セガレ･マーケット

タグ: セガレ･マーケット･黒にんにく

明日はセガレマーケット！

2011年04月16日土曜日投稿：カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

明日、4月17日(日)はセガレマーケットです。

自由が丘のIDEE SHOPでセガレマーケットがあります。

4月のセガレマーケット担当は、セガレホワイト！
セガレホワイトとは、今年から、セガレを地域で色分けをすることになり、
セガレホワイトは、東北6県のセガレメンバーのチームになります。

4月のセガレマーケットは、
セガレとして、今回の震災で被害をうけたメンバーの実家や、
いま風評被害に苦しんでいるメンバーのために、なにが出来るのかを話し合いました。

『セガレに出来る事』として、ずっと続けていこうと決めました。
まずは、其の１として『風評被害をぶっとばせ！』を今回のスローガンにして、
いま風評被害にあっているメンバーの野菜を元気に販売します！
調査結果などの資料を持参してくることになっています。

いつもと変わらず、全国のメンバーの野菜や果物、加工品も出品されます！

ニンニクラブは、青森県十和田市で作られている、
ニンニクバトンで素敵なレシピも集まってきている「黒ニンニク」も販売します。

あっ
あと目ん玉バッチも！