ニンニクラブ 幹部ブログ

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ニンニク短期留学1日目ダイジェスト

2011年07月10日 日曜日 投稿:カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

ことしもニンニク短期留学です!

ニンニクラブが出来て2回目の夏、ツアーも2回目です。

前日まで、天気予報では降水確率が高く心配していました。

しかしぃ〜超快晴です!今年いちばん暑さと言われました。

本当に暑かったぁぁ

ニンニク短期留学2011 1日目スケジュール


すっごく暑くて汗だくになってしまいましたが、

とっても楽しく、とっても充実しました!うんうんすばらしいっ!

詳しいレポートは後日、まずは今日の様子を写真ダイジェストで!

organic ユウファームのニンニク畑


organic ユウファームのニンニクです!


organic ユウファームの景色


オルタでランチ♪


オルタのお二人、ありがとうございます。


上北農産加工のスタミナ源たれ工場見学


上北農産加工のスタミナ源たれ工場見学


十和田市 道の駅で農アイス


十和田市 道の駅でところてん!


十和田市 道の駅でところてんに挑戦!


ひまわり工房を訪問


小林ヒロシさんの自家製ダレ


地元農家さんとのバーベキュー


あすは、いよいよ収穫体験です!

新ニンニクとワインが出逢ったーーーー

2011年07月03日 日曜日 投稿:カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

ソムリエ坂上 恒平とニンニクラブのコラボレーション企画。

ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party

ー ニンニクとワインが出会う場所 ー

 


昨日、大盛況で、無事に終わりましたーーーー!

ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party





本当に沢山のかたに来ていただいて、
感激でした!!!

楽しかったぁ。美味しかったぁ。

この日は、雨の予報で、朝も少しパラパラ降っていました。

しかし、

晴れましたーーーー!

良かったです。本当に。

ニンニキュン出動です!

朝の様子...ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party


我が家の玄関からは、出入りが不可能なニンニキュン・・

朝は夫婦でテンテコマイでした。

汗だくで可愛いニンニキュンをイベント会場に連れていきます。

ちょっと写真撮ってないで(汗)。

ちなみに、1階と2階が住まいではないので、
ニンニキュンが逆さになってても驚かれないので大丈夫です。

道路が混んでいて、焦りましたが、

オープンの1時間前に、無事に会場に入る事ができました!

お料理や、イベントの様子は、
ゆっくりとアップします!

お楽しみに。

まずは、来ていただいたみなさん、
穫れたてのニンニクを送ってくださった青森県十和田市の野月ファーム、
美味しいお料理を作ってくださった中目黒N_1155さんに
大感謝!!!!

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp


ニンニクとワインのない人生なんて

2011年06月28日 火曜日 投稿:カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

ニンニクとワインのない人生なんて


ソムリエ坂上 恒平とニンニクラブのコラボレーション企画。

ニンニク収穫祭 Ninniku & Wine Party

ー ニンニクとワインが出会う場所 ー

 

中目黒N_1155の熊谷シェフが青森県十和田市産のニンニクを駆使して、
様々なニンニク料理を作ってくれます。

そして、ソムリエ坂上セレクトの、
ニンニク料理と一緒に楽しんで欲しいワインを沢山用意しています!

収穫時期の今しか味わえない採れたての新ニンニクは絶品です!

スペシャルゲスト!

Ninniku & Wine Party スペシャルゲストのニンニキュン

ニンニキュンが登場します!

今しか味わえない、新ニンニクの販売もあります。
最近注目の黒ニンニクも販売しますよ。

そして、
中目黒N_1155の熊谷シェフから当日のメニューが届きました!
なんと8品!!!スゴイ!!!

バーニャカウダ
黒にんにく入りフォカッチャサンドイッチ
イタヤ貝のペペロンチーノ フジッリ
黒にんにくのアラビアータ ペンネ
にんにくのクロケット
にんにくのエスカベッシュ
鶏もも肉のグリエ にんにくピュレソース
黒にんにくのパウンドケーキ

これで、3千円なんてお得ですね。

受付用の名簿を作成しているので、是非参加したいというかたは、
ニンニクラブまで連絡をください。
おかげさまで、参加者さんがドンドン集まってきています。

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日   時 : 2011年7月2日 (土) 12:00 – 15:00
場   所 : 中目黒 N_1155 東京都目黒区中目黒1-1-55 1F・2F
                URL: http://www.n1155.jp/
参 加 費 : 3,000円 食べ放題・飲み放題(ワイン、ソフトドリンク)
                ※ 中学生以下のお子様は1,500円 幼児以下は無料
主   催 : ソムリエ 坂上 恒平 × ニンニクラブ代表 川嶋 綾子
協   力 : (倅)セガレ  JA十和田おいらせ ニンニク農家の野月さん みのる養豚

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大きな地図で見る




ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp

ニンニクラブ 6月・7月のスケジュール

2011年06月09日 木曜日 投稿:カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

ニンニクの収穫時期が近づいています。
ニンニクラブも、イベントが増えて来ましたよ!

6月

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6/19 (日)
『 セガレマーケット 』
@自由ヶ丘 IDEE shop
ニンニクを販売します!今年の穫れたてが出せるかも!


6/23 (木)
『 第3回 青森ナイト 』
@渋谷WASTED TIME
ニンニクを販売します!今年の穫れたてが出せるかも!
青森の魅力的なゲストが出演します!

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7月

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7/2 (土)
『 ニンニク祭 ソムリエさんのコラボ企画 』
@中目黒 N_1155
参加者を大募集しなくっては!詳細しばしお待ちください!
美味しいお料理とお酒でパーティーしましょう!


7/9 (土)・10 (日)
『 ニンニク短期留学 2011 』
参加者大募集中!
ニンニクの収穫時期に行くニンニク三昧の1泊2日のツアーです。

7/17 (日)
『 セガレマーケット 』
@自由ヶ丘 IDEE shop
今年の夏に収穫したニンニクを販売します!

7/31 (日)
『 ちいさな収穫祭 Marche Arts Towada 』
@Arts Towada アート広場
十和田市現代美術館まえで行われる、マルシェイベントです!
去年、ニンニキュンがみなさんの前に初めて登場したマルシェの第2回目です。

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青森ナイト3

野月家のニンニク畑

ベイビーとふれあうニンニキュン

ことしもミッドマーケットお手伝い

2011年04月19日 火曜日 投稿:カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

ことしも、六本木ミッドタウンで行われる「日本の採れたて市」で、
3日間、産地直送の野菜が販売されます。

日本全国からこだわった新鮮・安心・安全な日本産野菜・果物が集まるファーマーズマーケット


MID-MARKET ミッドマーケット
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■ 期間:4月23日(金)~4月25日(日)
■ 時間:11:00~17:00 ※雨天決行
■ 場所:ミッドタウン・ガーデン 芝生広場
map , → access
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2010apl_segare_suzuk

出店するのは、セガレメンバーの優しい兄貴、
茨城県石岡市の農家、鈴木泰幸さん率いる、カルティベイトのみなさんです。

日曜のセガレマーケットでは、
風評被害の生の現場についてお話を伺いました。
テレビやメディアでは報道されない現実を語ってくれました。

ぜひ、カルティベイトのブログを見てみてください。
T電への損害賠償請求についてのレポートがあります。→ カルティベイトblog

風評被害について語ってくれた倉林さんと鈴木さん


わたしは、22日(金)のみの参加で、野菜を販売しています!
そして、一緒にニンニクラブの黒ニンニクを一緒に販売させてもらいます。
※ カルティベイトのブースは、3日間とも出店していますよ。

白いニンニクが欲しかったかた、申し訳ありません。
6月の下旬から、美味しい美味しいニンニクが収穫できるので、
マーケットで販売出来るのは、もうちょっと先です。

2010年のミッドマーケットのとき


この写真は、去年の春のミッドマーケットの様子です。1年って早いなぁ〜
こんなふうに芝生に座って、まったりできますよ。
色んなブースが出ていて楽しいです。

お時間があるかたは、ぜひぜひお越し下さいませ!

4/22〜24は六本木ミッドマーケット(小さいほうのニンニク帽子は今年も持ってきます。ニンニキュンの出動ありません。)

東北地方太平洋沖地震

2011年03月28日 月曜日 投稿:カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]

今回の地震で亡くなられたかた、
ご家族を亡くされたかた、
心よりお悔やみ申し上げます。
また、甚大な被害に遭われた方々に
お見舞い申し上げます。

寒い中、危険な中
いまも沢山のかたが全力を尽くしています。
ありがとうございます。

わたしは青森の出身です。
東北を愛しています。
被害の映像はとてもつらいです。

節電や義援金以外に
わたし、ニンニクラブにできることはないだろうか・・
先週くらいから、ようやく考えられるようになりました。

2万ヘクタールの農地が津波の被害をうけたという情報がありました。
また、茨城の農家の方からも風評被害で、出荷しても戻ってくる状態で
手も足もでないよ・・・と話を聞きました。
セガレメンバーの中でも、農業、漁業の被害をいくつか聞きました。

何かを提供するだけではなく、長期的に
いっしょに農業・漁業を復活させてるために動き出します!!

ニンニクラブだって、じょじょに農家のメンバーが増えていって、
いよいよ事業化するぞ!という農家さんの動きにまで成長をしました。
同じ目的があれば、人は団結出来るし、パワーも比例していきます!

ニンニクラブが得意なのは、楽しいこと!

東北関東の農業・漁業を元気にしていくことをしたい。
人の集まり次第で、ニンニクラブとは別プロジェクトとしてスタートさせるかもしれません。
興味がある方は、ご連絡ください。

ニンニクラブへのお問い合わせはこちら → info@ninnic.jp