穫れたて新ニンニクパーティー2012 お料理紹介
2012年08月07日 火曜日
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カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]
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カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]
7月7日に行われた
穫れたて新ニンニクパーティー2012
運営スタッフ、出演者を含めると130人以上の
パーティーになりました!!
来てくださった皆様
本当にありがとうございました!!
前菜からデザートまで
シェフがこの日のために考えた全てニンニクを使ったお料理
全7品を参加者さんの笑顔と共に紹介したいと思います!
葉っぱのついたニンニクを見るのは、初めてというかたばかりでしたね!
1.パンのサラダ(トマト、卵、パプリカ等、スペインのサラダ)
2.バーニャカウダ ~新ニンニクオリジナルソース~
3.ジャガイモと新ニンニクのフリット
皮ごと揚げたフリット、中身はこんなかんじです〜
4.新ニンニクと季節野菜のペペロンチーノ
5.新ニンニクたっぷりのペンネアラビアータ
美味しそうなお料理が次々に運ばれてきます!ヒューヒュー!
6.羊のロースト ~ローズマリーとクレームドアイユソース~
7.新ニンニクのプリン〜黒ニンニクのカラメルソース〜
みんな美味しい料理とワインで、とっても良い笑顔でした!
Good!
とっても大好評で急遽お料理を追加しましたよ(笑)
美味しいね(^ε^ )
美味しいお料理、美味しいお酒、楽しい会話、ニンニク補給!最高の休日ですね!
新ニンニクは、乾燥されていないフレッシュな生のニンニクのことです。
このシーズンにしか食べられない旬の味を、
参加者みんなで味わうことができました!感無量ですっ!