ポテトサラダ + ガーリック
2010年11月09日 火曜日
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カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]
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カワシマアヤコ. (コメント) [Edit]
みんな大好き!ポテトサラダを作ろう!
ずっとまえに作ったものですが、我が家のポテトサラダをご紹介します。
マヨネーズを少なくして、ガーリックオイルを使ってみることにしました。
わたしの作るポテトサラダは、普通です。
・ジャガイモ茹でる。
・キッチンペーパーでギュッとやると、皮がむける。
・コーンの缶詰と、ハムを切っていれる。
・マヨネーズをいつもより少なくして、ガーリックオイルを入れる。
・塩、こしょうして、味見してみて完成!
うんうん合うね、美味しいっ!
しかしね、こないだアダムが作ってくれたポテトサラダを食べて衝撃〜!
美味しい〜って感動したんです。
ガーリックの香りがして、ドライトマトが入ってて、
今度、紹介できるように伝授してもらおう!
使ったガーリックオイルはこちら、
今年の2月に送って頂いたニンニク小包にも入っていた、
野月 博征さんのガーリックオイルです。
ポテトサラダとガーリックって合うんだな。
みなさんも、すでに気づいてたという方、ぜひレシピを教えてください!
→info@ninnic.jp
そう、アダムのポテトサラダもぜひとも紹介しよう!
お楽しみにっ