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ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」

2012年05月18日 金曜日 投稿:omise. (コメント) [Edit]

ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」


JR恵比寿駅・東口から徒歩5分ほどの場所にあるニンニク料理専門店
その名も「にんにくや」

にんにくに特化したお店として今年で創業29年になります。


恵比寿 にんにくや



料理のジャンルはイタリアンからフレンチ、中華、エスニック、メキシカンなど
様々な料理でニンニクが使われるものを出されています。

ニンニクというコンセプトに国境は無く、まさに無国籍料理。

メニュー表にはニンニク量がニンニクマークでわかるようになっています。

お店では、多い月にはニンニクを300kgも使われるそうです。
それも、全て国産の福地ホワイト6片にこだわって産直で購入とのこと。



ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」

「にんにくエスカルゴ」

説明文:エスカルゴをソテーにして香草ガーリックバターで焼き上げました。



ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」

「木の子の焦がしバターソテー」

説明文:色々な木の子を焦がしバターで炒めました。



ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」

「にんにくの丸揚げ」

説明文:国産ニンニクが甘くておいしいです。



ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」

「春あさりのガーリックホイル焼」

説明文:身のつまった春あさりを木の子と一緒にオーブンで蒸しました。



ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」

「いろいろ野菜のバーニャカウダ」

説明文:季節の野菜とオリジナルバーニャソース



ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」

ガーリックトースト(660円)

説明文:ニンニク量がメニュー表の中でも一番高い創業以来の人気メニュー



1983年に創業されて来年で30周年をむかえる、恵比寿にんにくやは、
国内におけるニンニク料理専門店の草分けともいえるお店です。



今回紹介したメニュー以外にも、
ニンニクをたっぷり使った料理が沢山あります!

ニンニクに国境はない!
男も女も、おいも若きも、
ニンニクをとことん楽しみたい、ニンニクファンのあなた、
「にんにくや」に是非行ってみてください!



ニンニク料理専門店 恵比寿「にんにくや」
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電話:03-3446-5887
住所:東京都渋谷区恵比寿1-26-12 フラット16
http://www.ninniku-ya.com

定休日:月曜日
座席数:55席
禁煙・喫煙:分煙
カード:可

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カテゴリー: 東京都

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