ニンニクお料理リレー「ニンニクバトン」

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ニンニクバトン:渡沢農レポート(前編)

2010年02月02日 火曜日 投稿:ニンニクレポーター. (コメント) [Edit]

初の試みのニンニクバトン


先週、黒にんにくを農くんに「これで何か作って」と渡していました。→前の記事
さっそくレポートが届きました!さすが!



「 研いだお米に入れてみたいと思いました。」

2010feb_minoru_recipe1


「 皮をむいてみたら、、、黒い!」

2010feb_minoru_recipe2


「 カットして入れてみました。」


2010feb_minoru_recipe3


「なんと!淡く赤茶色の色がついてる!」


2010feb_minoru_recipe4


「完成!」


味は炊き込みご飯のようです。黒にんにくの味がお米に移って、美味しいです。
よく考えると、言ってみればガーリックライスですね。


2010feb_minoru_recipe5


すばらしいっ!! まさか炊いちゃうと思わなかったです。


こんなに色がつくんですね。
黒にんにくの味が全部ご飯についたって言ってました。


黒にんにく自体がフルーティーですごく良い味をしてるねって感想を貰いました!


うんうん、
なんかリッチな味がするんです。


もう一品作ってくれたので、それは次に紹介します!

カテゴリー: 飯もの黒ニンニク

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